سری همزن برقی براکس مدل IB750LV، قطعه ای سنگین و با کیفیت است که برای پاسخگویی به قدرت بالای موتور ۷۵۰ وات این دستگاه طراحی شده است. این شفت با طول بلند خود، دسترسی بی‌نقصی را به عمق دیگ‌ها و ظروف بزرگ در کترینگ ها و آشپزخانه های صنعتی فراهم می‌کند تا بتوانید حجم های انبوه سوپ، سس و ترکیبات غلیظ را به طور یکنواخت میکس کنید. بدنه و تیغه های این قطعه از استیل ضدزنگ تقویت شده ساخته شده اند که مقاومت فوق‌العاده‌ای در برابر فشار مداوم، حرارت بالا و مواد اسیدی دارند. طراحی مهندسی شده کلاهک تیغه مانع از پاشش مواد در سرعت های بالا می‌شود و قابلیت جدا شدن آسان آن، فرآیند شستشو و حفظ بهداشت را تضمین می‌کند.